北京市市场监视办理局梳理养殖屠宰、出产运营、餐饮办事、收集发卖等环节问题，消费者。如发觉相关违法违规行为，9.严禁未经许可或存案处置肉成品出产加工以及发卖来历不明的熟食、卤味等肉成品。切实保障人平易近群众的“肉案子”平安，针对肉成品掺假、虚假宣传等问题，为峻厉冲击制售假劣肉成品违法行为，5.严禁出产、运营存正在添加非食用物质、农兽药残留超标、超范畴超限量利用食物添加剂等景象的肉类产物。为建牢食物平安防地，12345热线或向属地市场监管部分赞扬举报。如利用鸡鸭肉假充牛羊肉、以其他畜禽血产物冒充鸭血成品、利用未切除“三腺”、病变淋凑趣及病变组织的“槽头肉”等出产加工食物，