统筹推进全流程监管。针对角逐场馆及欢迎酒店周边1公里范畴内餐饮店、商超级食物运营单元实施“拉网式”排查，开展欢迎能力专项评估，沉点排查食材溯源、加工流程、组织欢迎酒店召开专项培训会，从硬件设备、人员设置装备摆设、办理系统等维度对欢迎酒店进行评估。确保合适食物平安要求。按期召开工做推进会，落实组织保障、工做放置、应急措置、消息沟通，
